還沒想好要吃什麼母親節大餐的你可以直接參考這篇,絕對讓你靈感湧現!
母親節到來,為了媽媽快把蛋糕和大餐準備好!此篇統整多家餐廳、飯店推出的限定母親節套餐及餐點,包括大家最愛的饗食天堂、吃素必選的果然匯、乾式熟成牛排、頂級日料、台式、粵式、法式、義式餐廳、自助吃到飽等等應有盡有,還沒想好要吃什麼的你可以直接參考這篇,絕對讓你靈感湧現!
>>延伸閱讀:2023母親節蛋糕推薦!LADY M草莓生奶油千層、時飴x唐寧茶胭脂莓果茶千層等質感蛋糕訂購資訊統整
一向年年熱銷的饗賓母親節套餐,特選上等食材打造澎湃豐盛感恩盛宴。國民Buffet饗食天堂匯集「干貝竹笙雞湯」、「姿香香魚」、「德國豬腳」等多國料理,讓媽媽大吃好料放鬆一下!
NT$3,988(10道菜,約6人份)
1. 大口饗樂骨
2. 地中海白酒燴海鮮
3. 山海大拼盤
4. 姿燒香魚
5. 紅酒燴牛肉
6. 德國豬腳
7. 鮭魚功夫炒飯
8. 櫻花蝦高麗菜
9. 干貝竹笙雞湯(全雞)
10.果映極雪母親節蛋糕
預購及取餐日期:即日起至5/14(日)
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留在台灣也能吃到饗泰多的道地泰菜!「黃咖哩軟殼蟹」、「三味泰泰串烤拼盤」、「清香檸檬魚」、「炭烤瀑布牛涼拌」等,還有泰式飲料、冰品、蛋糕,絕對可以暫時緩解還沒出國解放的愁。
NT$3,888(12道菜,約4人份)
1. 冠軍月亮蝦餅
2. 黃咖哩軟殼蟹
3. 三味泰泰串烤拼盤
4. 清香檸檬魚
5. 厚煎海鮮烘蛋
6. 泰炒什錦蔬菜
7. 青檸野菇雞湯
8. 酸辣海鮮涼拌/炭烤瀑布牛涼拌2選1
9. 芋香黑糯米或摩摩喳喳,2選4
10.泰式奶茶或香茅茶或檸檬茶,3選4
11.泰國香米飯4人份
12.泰奶生乳捲/禮盒
預購及取餐日期:即日起至5/31(三),取貨時段請以訂購網頁為主
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愛吃川菜的媽媽首選開飯川食堂,經典的「金湯嫰肥牛」、外酥內嫰「豆酥扁鱈」、酸甜「梅汁二弄雞」等,必須速速帶回家!
NT$3,888(11道菜,約4-6人份)
1. 流口水雞
2. 金湯嫰肥牛
3. 梅干鹹燒白
4. 梅汁二弄雞
5. 豆酥扁鱈
6. 催淚蛋
7. 蟹堡王
8. 回鍋肉
9. 上湯娃娃菜
10.鮮甜海陸排骨湯
11.熊貓哥黑白配生乳捲
預購及取餐日期:即日起5/21(日)
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媽媽或是其他親友吃素,那當然不能忘記每年都被敲碗詢問的果然匯全素母親節套餐,今年照例由最受喜愛的「香煎猴頭菇」領軍,讓一家人享受美味又健康的母親節大餐!
NT$2,988(8道菜,約6人份)
1. 法式燴時蔬(全素)
2. 香煎猴頭菇佐黑胡椒醬(全素)
3. 黃金彩時蔬 (全素)
4. 清烤紙包蒔蘿蔬菜 (全素)
5. 素食佛跳牆(全素)
6. 香素蓮子米糕(全素)
7. 經典烤物雙拼(椒鹽山藥排、豆皮金針菇串燒)
8. 楓糖香蕉胡桃塔(全素)
預購及取餐日期:即日起至5/14(日)
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人氣台菜真珠的經典「金旺鳳梨蝦球盅」、團聚必備「鹽焗雙醬雞」、鮮甜台味「蛋酥白菜魯」等,讓人瞬間想念阿嬤餐桌上的道道手路菜!
NT$3,288(9道菜,約4人份)
1. 鹽焗雙醬雞(附特色蔥油醬及自製辣椒醬油各一)
2. 金旺鳳梨蝦球盅
3. 三豐紅燒滷肉
4. 菜脯蒸扁鱈
5. 金沙花枝
6. 紅燒豆腐煲
7. 蛋酥白菜魯
8. 淮山蛤蜊雞湯
9. 焦糖布丁
10.霧峰香米飯
訂購及取餐日期:即日起至5/31(日)
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位於松江南京商圈伊通公園旁、供應義式風格料理的自然系景觀餐廳「royal petite garden老爺小花園」迎接即將到來的母親節推出母親節限定套餐,含沙拉、湯品、麵包、主餐三選一、甜點、飲料,主廚匯集海陸美饌與你一起傳遞對媽媽的孝心與感謝。
供應期間:5/12(五)-5/14(日)
香料烤半雞佐玫瑰果露醬 NT$1,080+10%
「香料烤半雞佐玫瑰果露醬」帶骨半雞以迷迭香、蒜頭、洋蔥等醃製,慢烤至快熟時灑特製香料粉後繼續烤至全熟,切開後肉汁滿溢,風味飽滿肉質香嫩,沾佐玫瑰果露醬滋味更為芬芳宜人。
NT$1,380+10%
「紐澳良風味戰斧豬排搭紅酒焦糖蘋果」選用台灣噶瑪蘭黑豚,以蔬菜及各式調味料醃製後,先將表面及油脂部分煎至產生梅納反應焦香狀態再香烤,灑上紐奧良風味自製肯瓊粉增添風味層次,肉質鮮甜有彈性,口感細緻豐厚,可同時品嘗軟嫩肉質與Q彈骨邊肉,佐雞骨熬製濃醬及紅酒焦糖蘋果平衡豐潤油脂。
NT$1,880+10%
「海陸雙拼」擇以美國特選級翼板牛排厚切煎烤五分熟,肉質甜美油脂適中,波士頓龍蝦灑莫扎瑞拉起司焗烤,鮮美彈牙肉質與濃郁奶香完美融合,海陸雙拼極致滿足。餐後甜點可任選蛋糕櫃中的一款法式甜點享用,並附美式咖啡或經典紅茶。
地址:台北市中山區伊通街31號
電話:02-2518-3381
營業時間:午餐11:00~14:30;下午茶14:30~17:30;晚餐17:30~21:00
座位數:室內42席、戶外12席
肉品專家RÒU BY T-HAM,今年隆重推出多款套餐犒賞媽咪,以「RÒU極致海陸空肉饗宴」為主題,無論是最經典的大塊肉爐烤系列,風味層次多元的香料烤鹿野小土雞,還是最適合精緻媽咪品嚐的法式烤低溫慢煮的爐烤紐西蘭羊排與主廚招牌烤午魚,各種選擇一應俱全,是犒賞媽媽們一年辛勞的最佳聚餐選擇。
爐烤西班牙伊比利梅花豬肉40oz. NT$3,680
爐烤美國Brandt Beef自然牛帶骨牛小排70oz. NT$6,000
爐烤蜜汁帶皮火腿70oz. NT$3,000
炙烤日本F1紐約客山椒燒6oz. NT$2,050
法式低溫慢煮爐烤紐西蘭羊小排8oz. NT$1,400
香料烤鹿野小土雞搭配主廚招牌烤魚 NT$1,080
營業時間:11:30-21:30
電話:02-27552608
地址:台北市大安區敦化南路1段326號
線上訂位
母親節頂級饗宴首推「和牛47」燒肉懷石料理,可賞台北101的用餐景觀下,享用充滿春日感的「春雅套餐」,季節限定的和牛握壽司佐櫻花碎、日式生牛肉佐南高梅晶凍,呈現出冬末春初,綠意與鮮花綻放之美,共9道佳餚依序品嚐。
春雅套餐 NT$4,200
5/12-5/14限時3天升級的「春馨套餐」,擁有A5和牛生海膽魚子醬手卷、特選和牛生甜蝦月見醬等節慶獨有的菜色,每客NT$5,200+10%。
線上訂位
「Fresh & Aged 美福乾式熟成牛排館」於5/6-5/7、5/13-5/14推出溫馨母親節饗宴,主打4至6人份闔家共享「 美國頂級55天乾式熟成雙主菜」系列套餐,強調食材的純粹與美味,讓媽媽品嚐美味、無負擔!
NT$3,280+10%/位
雙主菜六人份套餐主菜「美國頂級55天乾式熟成帶骨肋眼牛排 28盎司」及「美國頂級55天乾式熟成丁骨牛排 24盎司」。
NT$3,480+10%/位
四人份套餐主菜「美國頂級55天乾式熟成丁骨牛排 30盎司」及「21天乾式熟成台灣櫻桃鴨胸」,嚴選東部櫻桃鴨胸進行乾式熟成21天,煎烤出極脆口感,肉質鮮嫩扎實、多汁鮮甜,香氣濃郁。
地址:台北市內湖區民善街128號2樓
訂餐專線:02-2796-1566
營業時間:週二至五11:30-14:00/18:00-21:00、週六日11:30-14:00/17:30-21:00
線上訂位
「阪前和牛鐵板燒」推出「日澳和牛七吃」慰勞媽媽,「名柄和牛春宴」以海膽、鮑魚、龍蝦、鴨肝等多種奢華食材入菜,一次享受「和牛七吃」,品嚐「和牛壽喜燒」、「澳洲M9和牛三吃」、日本鹿兒島產「黑毛薩摩錦牛」、「海膽和牛春筍炒飯」讓媽媽每一口都豐富滿足。
名柄和牛春宴 NT$1,880+10%
即日起至5/19期間來店消費套餐,追蹤官方社群帳號並打卡,再款待「松露鴨肝最中餅」(價值NT$680)一份。
線上訂位
「50樓Café」是全國最高的自助餐廳,景觀無敵,食尚匯聚,母親節週末二天,適逢「美國極黑和牛吃到飽」活動檔期,不但有好評爆表的爐烤和牛排、和牛壽喜燒、現沖和牛肉湯、炙燒和牛握壽司等亮點菜色,主廚再加碼提供每人半隻蒜蓉蒸波士頓龍蝦,其它選項還有現流生魚片、生猛海鮮、中西熱食、琳瑯美點、哈根達斯冰淇淋以及新北唯一供應的EliubiS瑞士頂級霜淇淋,親朋共享其樂融融。
午晚餐 NT$1,499/人
訂位電話:02-7705-9723
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓49樓
「Asia49亞洲料理及酒廊」以南洋料理、創意特調、和夢幻空中花園,遠近聞名!迎接母親節,單點品項維持不變,主廚還應景額外推出孝親最有誠意的四人份「膠原蛋白龍蝦鍋」,份量十足,鍋底由精燉的雞湯加入打碎的銀耳混合而成,純天然食材膠質滿溢,菜色包含波士頓龍蝦一隻、美國頂級無骨牛小排一份、綜合海鮮盤、菜盤、和自製甜點等,琳琅豐盛,保證讓媽媽芳心大悅!
膠原蛋白龍蝦鍋 NT$3,999
訂位電話:02-7705-9717
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓50樓
米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳由日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO為母親節特別設計感恩套餐,邀請親愛的媽媽與家人們品嚐米其林星級美饌,一同分享味蕾的感動馨情。為了讓媽媽們吃的健康,日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO匠心打造絕妙餐點,在餐桌上感受到綠意盎然,遴選季節時蔬搭配北海道干貝、新鮮海鱸魚、西班牙伊比利豬等頂級食材一同入菜,細膩繁複的料理工序加上主廚別出心裁的創意,用心呈現每項食材的原汁原味,兼顧美味與健康,大量的綠色元素作為擺盤,呈現出獨具風格的清新美味。
2023母親節法式饗宴 NT$5,500+10%
地址: BELLAVITA寶麗廣塲5F(台北市信義區松仁路28號)
電話:02-8729-2628
線上訂位
首創東京風義式料理的BELLINI Pasta Pasta推出龍蝦松露海鮮鍋饗宴,將整隻龍蝦入鍋再堆疊滿滿的蛤蠣、淡菜、小捲,奶白色湯頭帶著頂級松露香氣,搭配起司燉飯及多道人氣經典菜色,包含凱薩沙拉、松露菌菇起司比薩、BBQ豬肋排番茄麵、開胃菜三品分享盤等豐富多樣的菜色,絕對滿足媽媽的胃!
啾媽咪・龍蝦饗宴 NT$3,380+10%(4人饗宴)
期間限定販售:即日起至5/14(日)
主菜-龍蝦松露海鮮鍋/香濃起司燉飯、沙拉-Bellini經典凱薩沙拉、開胃菜-蒜香辣炒蘑菇鮮蝦/唐揚雞翅/薯條、比薩-松露菌菇起司比薩、義大利麵-BBQ豬肋排番茄麵、甜點三品、120元飲料任選4杯
線上訂位
MOLINO手工義大利麵工場打造全新多道佳餚,主菜使用美國頂級Prime嫩肩原塊牛排厚切佐以迷迭香、大蒜奶油酥煎,最後刨上松露,香氣撲鼻胃口大開。招牌手工義大利麵更不可少,煙燻鴨胸蒜炒香辣野菇細圓麵、鮮蝦檸檬奶油三色餃,五顏六色款款動人的手工麵全來自純天然的食材色,燻鮭魚起司野菇比薩加入超級植物-羽衣甘藍,最後搭配義大利國民甜點「西西里殺手捲」做結尾。MOLINO母親節套餐無論視覺味覺都是一場繽紛嘉年華會的盛宴!
酥煎美國Prime嫩肩牛 NT$3,380+10%(4人饗宴)
期間限定販售:即日起至5/14(日)
主菜-酥煎美國嫩肩牛排(450g)、沙拉-彩虹繽紛野菜派對沙拉、開胃菜-人氣酥炸分享盤、比薩-燻鮭魚起司野菇比薩、義大利麵-煙燻鴨胸蒜炒香辣野菇細圓麵/鮮蝦檸檬奶油三色餃、西西里殺手捲、120元飲料任選4杯
線上訂位
母親節聚餐必備美食佳餚,台北遠東香格里拉推出滬、粵、日、義式套餐與桌菜,讓孝子孝女們有豐富選擇!四家美食餐廳包含連續五年榮獲米其林推薦的香宮粵菜餐廳,品嚐新任主廚廖晉輝演繹當代精緻粵菜,主廚推出母親節六人及十人桌菜,囊括燒味拼盤、香宮脆皮烤鴨、黃金蟲草花雲耳蒸珍珠龍膽石斑球、杏香脆米焗波士頓龍蝦、櫻花蝦金柱糯米飯、芒果西米露等共九道美饌。
每桌6人桌席 NT$18,888,贈7吋母親節蛋糕及氣泡酒一支
每桌10人桌席 NT$28,888,贈7吋母親節蛋糕及果汁無限暢飲
線上訂位
ibuki日本料理餐廳則以道道如畫優美的日式懷石料理,向偉大的媽媽們致敬,七道精緻佳餚從生魚片、日本鹿兒島縣和牛沙朗和半尾波士頓活龍蝦佐海膽醬到蜂蜜蛋糕佐新鮮莓果及紫蘇葉,完美展現李淼文主廚精湛的日式廚藝美學。
每套NT$3,480起
線上訂位
喜歡經典滬式風味的媽媽,可選擇上海醉月樓,賴忠舜主廚推出九道菜式的母親節套餐,從前菜、主菜至甜點道道精緻,首碟蟹腿沙拉佐紅棗花一上桌外型讓人驚豔,去殼的蟹腿佐上排成花的形的紅棗片,好似一朵綻放的玫瑰花,還有竹笙海鮮燴燕窩、香蒜蒸波士頓龍蝦、絲瓜鮮蝦小籠包等山珍海味。
每套3,280起
線上訂位
馬可波羅義大利餐廳以義式料理和迷人高樓景觀聞名,更是饕客們享受節日或慶生的首選景觀餐廳,徐維志主廚用精選五道式義式佳餚設計母親節套餐,主菜可選擇招牌慢燉澳洲和牛頰佐松露馬鈴薯泥或美國安格斯肋眼牛排佐紅酒醬及松露洋芋泥等絕對能讓媽媽盡情享受迷人的景觀及美食。
每位NT$1,880起
線上訂位
「MU TABLE」自助餐廳選用宜蘭在地特色食材與漁獲,包含三星蔥、櫻桃鴨、鴨賞及現流海產等,豪華展演豐盛異國饗宴。特別推薦專人現切的爐烤牛肉、現點現煎的現流魚料理、鮮美的日式生魚片、豐盛的壽司與散壽司、清爽開胃的鮮蝦、淡菜與海鮮,以及琳瑯滿目的沙拉吧、甜點與水果等。活動期間,每位媽媽加碼送「半隻焗烤波士頓龍蝦」乙份,同行的賓客享加購優惠價NT$499+10%。
MU TABLE自助海陸饗宴 成人每位NT$1,280+10%,6至12歲孩童每位NT$640+10%
活動日期:5/13(六)、5/14(日)
詳情及訂位請洽:03-9055716
「川薈」中餐廳特為小家庭貼心設計「中式四人套餐」,滿足喜愛東方料理的媽媽們。冷盤料理包含「鵝肝烏金起酥塔」、芝麻香四溢的「胡麻魚卵如意苗」以及Q彈麻辣的「紅油老媽拌牛筋」。其他美饌包含椒麻滋味迷人的「青藤花椒貴妃魚」、經典粵菜「西施炙燒台塑牛」、口感細嫩的蔬食「瑤柱精靈娃娃苗」、綻放迷人松露香氣的「松露青匙老菜飯」,以及可愛造型甜品「川薈小熊豆腐花」。
川薈中式四人套餐 NT$5,280+10%
供應日期:即日起至5/31(三)
詳情及訂位請洽:03-9055730
米其林入選Bencotto義大利餐廳推出母親節限定套餐,豐美珍饈包括:美國頂級牛菲力、香煎刺花班、嫩煎北海道干貝、特選米燉飯佐牛肝菌菇與卡司特瑪諾起司、脆皮溏心蛋佐番紅花馬鈴薯泡沫與牛肉醬汁以及提拉米蘇等,藉由道道幸福的暖心滋味傳遞對母親的感謝。
五道式套餐 NT$2,680+10%
供應期間:5/12(五)-5/14(日)午晚間時段
線上訂位
連續五年榮獲《台北米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳,由主廚張國邦師傅嚴選花膠、鮑魚、龍蝦等頂級食材,打造色味絕佳的八道式母親節奢華套餐,以最正宗純粹的經典粵式美饌取悅母親的味蕾。豐美菜單包括:精選頭盤 (魚子醬花枝.雅閣叉燒皇.嫩煎北海道元貝.薑漬紫蘿蔔)、雅閣點心拼盤(雅閣蝦餃皇、翡翠黑蒜青斑餃、羊肚菌南瓜素粉粿)、松茸菜膽燉珍珠肉、十年花雕蒸澎湖龍蝦、6頭鮑魚伴花膠、担担稻庭麵、香芒楊枝甘露及玫瑰燕窩蛋撻。
每套NT$4,580+10%
供應期間:5/12(五)-5/14(日)午晚間時段
線上訂位
「寒舍食譜」中餐廳推出「尊寵媽媽」母親節限定套餐,精彩美饌包含養生補氣的「寒舍御品佛跳牆」、「廣式燒味三拼」包括梅頭叉燒、文昌雞與潮蓮燒鵝、彈牙鮮美的「花膠筒蟹粉乾燒龍蝦球」、奢華頂級的「南非吉品乾鮑伴羊肚菌」、肉質細嫩的「家燒蘿蔔燴野生白鯧魚柳」、季節限定的「蛤蜊豚湯浸法國白蘆筍」,還有最可愛造型保證討媽媽歡心的甜點「燕窩天鵝酥拌松露冰淇淋」。
母親節套餐 NT$3,280+10%/位
供應期間:5/13(六)、5/14(日)
線上訂位
廣受饕客喜愛的「探索廚房」自助餐廳,主廚特別推薦爐烤牛排、鹽焗鮮魚、新鮮生魚片、和牛握壽司、清蒸螃蟹與帝王蟹味噌湯等豐盛海陸美饌,更不容錯過玻璃櫃中宛如珠寶般閃耀的繽紛甜點,母親節週末5/13、14的午、晚餐則加碼推出「炭烤奶油蒜味松葉蟹」吃到飽,以百匯珍饈寵愛媽咪的味蕾,闔家一同歡慶溫馨佳節。
NT$1,890+10%起/位
線上訂位
美味的節日佳餚,是對媽咪與家人最好的祝福。台北喜來登館內各人氣餐廳推出多款中西美饌,粵菜餐廳「辰園」母親節套餐品嚐招牌明爐烤鴨、梅頭叉燒皇與化皮乳豬;有別於傳統台式佛跳牆,用料高檔集結鮑魚、豬蹄筋等珍味煨至湯清濃鮮的老廣佛跳牆;皮酥肉嫩的黃金片皮鵝、避風塘軟殼青龍蝦、蠔皇吉品鮑扣薑蔥遼參、欖菜煎封脆鱗筍殼魚等道地粵味,再以蛋白杏仁茶與精緻的蘋果奶皇天鵝酥為套餐結尾。
每套NT$3,880
線上訂位
頂級日料「桃山」獻上海膽割烹懷石套餐,以赤海膽、紫海膽以及馬糞海膽搭配嚴選集結漁獲,享受富山白蝦、金目鯛、鮪魚刺身三重奏、南非鮑魚等鮮活食材。
每套NT$6,580
線上訂位
團圓慶祝母親節,桌席方案則可選擇SUKHOTHAI泰式餐廳八道特色料理從開胃小品集、金錢蝦餅、酸辣炸牡蠣、金沙咖哩龍蝦、黃金蟹粉絲煲等多樣料理,口感鮮明酸辣滿足味蕾。
每桌十位 NT$26,800
線上訂位
BeGood餐廳提供母親節「四人歡聚分享餐」,集結BeGood高人氣料理與主廚特製甜點,讓全家人滿載而歸。開胃小點提供「鮪魚韃靼吐司」與「烤薄餅」搭配鷹嘴豆泥與和洋綠咖哩兩種醬料。兩款沙拉包含「芝麻葉菠菜沙拉」以健康的無花果搭配「慢慢弄」手作絲綢起司佐波特酒醋,清爽解膩,「酥脆軟殼蟹沙拉」新鮮蟹殼外層裹上自製啤酒麵糊,油炸至金黃香酥,搭配小黃瓜、生菜與胡蘿蔔等鮮蔬、再淋上酸甜柑橘醬汁,超級滿足。
四人歡聚分享餐 NT$7,980+10%
供應期間:即日起至5/14(日)午晚餐時段
詳情及預訂請洽:02-2564-3577
大片落地窗搭配優雅花園景致的LA FARFALLA義式餐廳,以溫馨五月為靈感推出「珍愛馨情」母親節套餐,海陸主菜二選一。第一道為主廚嚴選「美國精選無骨牛小排5盎司」,選用油花分布均勻的上等牛小排,以大火鎖住肉汁,入口軟嫩富含脂香,輕輕點綴上醇厚的牛肉醬汁,入口後在齒頰之間釋放出多層次肉脂香味。另一道為主廚推薦「直烤黑長鯧魚柳」,選用肉質細緻、富含膠質的黑長鯧,以中火慢煎,直到表皮金黃酥脆,入口鹹香,飽含鮮嫩水分,再淋上濃郁提鮮的蟹味奶油醬汁,清甜海鮮與豐厚奶味在口中激蕩,迸發出縈繞鼻息的濃郁香味,兩款主菜皆另搭配新鮮彈牙的海蝦與口感細緻的北海道干貝,豪華主菜展現對媽咪的愛。
珍愛馨情母親節套餐 NT$2,380+10%/位
供應期間:5/13(六)、5/14(日)午晚餐時段
詳情及預訂請洽:02-6631-8060
為歡慶母親節,頤宮中餐廳與宴會廳分別提供母親節特色料理與桌菜,頤宮中餐廳母親節應景新菜「啫啫白鰻魚煲」,嚴選自古為滋補養生聖品、肉質細膩十兩活白鰻魚,經去骨、除內臟、剃邊刺等多道工法處理,將洋蔥、薑、蔥、紅中芹及黑胡椒粒翻炒後,滲入肉質細嫩的鰻魚中,香氣十足,入口Q彈有勁,讓媽媽享受經典廣式功夫菜的迷人滋味,即日起可於用餐兩天前進行預訂。
啫啫白鰻魚煲 NT$2,680+10%
線上訂位
位於誠品行旅一樓的The Chapter Café,以愜意樂活的態度提供全天候的餐食,150度的大片落地窗,迎進松山文創園區的美麗綠意,為時尚文人熱愛的打卡聖地。為歡慶母親佳節,主廚呂芳坤汲取在地飲食文化,特別推薦澎湃中透著清爽滋味的「台式透抽龍蝦米粉」,鮮甜的湯頭先以高麗菜、玉米、香菇等食材悉心熬製,並特別加入扁魚點綴鮮美尾韻,搭配來自東北角海岸的新鮮小卷、口感彈Q的手工墨魚丸與每隻重達600公克的波士頓活龍蝦,佐以吸附飽滿湯頭的細米粉,香氣細緻、入口溫潤回甘,華麗演繹府城經典小食。
每份NT$1,560+10%
供應期間:即日起至5/20(六)午晚間時段
訂位電話:02-6626-2880
位於誠品行旅二樓的In Between之間餐廳,以通透明亮的全幅落地窗迎進超廣角視野,為一處鬧中取靜的城市綠洲,成為信義區的用餐地標。主廚黃士恭則主推氣勢磅礡的「美國極黑牛戰斧牛排33oz」,選用美國和牛中的尊貴品種「極黑牛」,其擁有豐厚的大理石紋油花,並匯聚老饕、肋眼心與牛小排三種部位,可一次品嚐香酥、軟嫩、Q彈三種味覺層次,主廚為保持食材鮮美原味,先將表面乾煎至三分熟後,再以200度烘烤並靜置十分鐘,上桌前則先回煎至表面焦香,外層酥焦淺脆、一刀切下肉質柔嫩帶有肉汁,佐以牛骨、 牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜與多種辛香料熬煮的獨特醬汁,烘托整體濃郁香氣,邀請母親品味如奶油般柔嫩的細緻味覺。
每客NT$6,000+10%
供應期間:即日起至5/20(六)午晚間時段
訂位電話:02-6626-2882
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